Remover dados ocultos de imagens BMP
11 O formato mais antigo e simples desta lista
O BMP remonta ao início do Windows e, em sua forma mais comum, guarda os pixels completamente sem compressão - por isso mesmo os arquivos BMP são muito maiores do que um JPEG ou PNG equivalente. Como praticamente não há nenhum padrão de metadados embutido no BMP como o EXIF é embutido no JPEG, metadados do tipo câmera (GPS, modelo de câmera) quase nunca aparecem aqui. A maioria dos arquivos BMP que você realmente vai encontrar hoje vem de ferramentas de captura de tela, softwares antigos do Windows, editores de ícones/cursores, ou como formato intermediário que outros programas escrevem antes de converter para algo menor - não de uma câmera ou celular.
Aprofunde-se: o que "dados ocultos" sequer significa em um formato sem padrão de metadados
O cabeçalho do BMP declara exatamente quão grandes são os dados de pixel - então, assim como qualquer outro formato contêiner deste site, qualquer coisa anexada depois desse tamanho declarado é um dado extra que um visualizador normal nunca mostra a você, mas que ainda está fisicamente presente no arquivo. A reconstrução completa de pixels o remove incondicionalmente, a mesma garantia descrita na página de comparativo, seja esse dado final metadados, uma carga poliglota, ou apenas lixo sobrando da última ferramenta que tocou o arquivo.
Por que você vai acabar mais com um BMP do que começando com um
O BMP aparece aqui como opção de saída principalmente por compatibilidade com softwares antigos que o esperam, mais do que algo que vale a pena escolher para um arquivo novo - o PNG dá a mesma qualidade sem perdas com uma fração do tamanho. Se você não tem certeza de qual escolher, o PNG é quase sempre a melhor opção, a menos que algo específico exija BMP.